素鸡鸡块鸡排就是我们在快餐店里面吃的那种,成型的鸡块经过裹粉然后进行上浆之后就可以进行油炸了,油炸之后进行速冻包装。
全自动素鸡鸡排上浆上粉油炸生产线又称潜行式上浆机,是通过将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。 上下网带间隙可调,产品适用范围广;即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附;两重浆槽内置夹冰层,保持低温上浆,有效保证面浆质量。强力风机去除多余浆料从而控制产品的裹浆量;操作、调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,耐腐蚀,无需专用工具便可简单拆卸后进行清洗。
全自动素鸡鸡排上浆上粉油炸生产线雪花鸡柳条裹糠机主要针对市场上的无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠处理。网带式的鸡柳条裹糠机通过料斗里泄 出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上,完成的产品(鸡柳条)能够完整的保持雪花糠的形态,有立体感,通过人工摆料,裹完糠的鸡柳条饱满、顺直,可直接摆盘速冻。裹糠机可以和成型机、上浆机、上粉机、油炸机机、速冻机等对接使用,从而实现连续生产,整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
