“既然砂锅粥是如轩的主打，那就把要粥做到极致。”正是因为有了这样的信念，无论是炎炎夏日，还是数九寒冬，这家粥店生意都是那么好。如轩海鲜砂锅粥一步一个脚印先后开设了分店遍布全国多个地区，继续深耕在原来的基础上继续升级，往更聚焦、更传承、更有底蕴的潮汕美食文化方向去发展。
二十年来围绕着‘健康’这一主线在走，并坚持系统化管理及规范化操作的理念用到了产品里面，每一个流程、每一个产品标准就更细化，更有用数字实现标准量化，但有一点很重要，标准化要建立在客户体验的基础之上的。不断地去测试，不断地去积累，用我们的数据不断地去升级迭代我们的产品标准，找到一个的切合点，其实标准化永远没有，一直在路上。”
如轩海鲜粥加盟流程
1、投资申请
有意向的投资者，可通过电话、传真、信函和邮件或本人直接向总部提出开店申请。
2、电话沟通
总部根据申请地域的市场环境进行审核，双方并通过电话进行项目沟通，申请方到公司进行实地考察。
3、签订协议
协议是双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方的责、权、利的合作细则，协议签订后，总部提供相应的授权文件和其他资料、物品。
4、专业培训
参加总部的专业知识和技术系统培训，掌握产品知识、制作技术、货物管理、店员管理等技能，总部考核合格后方可开店。
5、设备及配送物品
按照协议所选择的店型，配备相应的设备、器材、服装及相关包装等物品。
6、店面装修
按照总部提供的店面装修方案，在总部的指导下进行装修。
7、试营业、开业
店面装修完毕后进行店面的试营业，正式开业就可以了。
