虽然说,茅台在白酒行业地位超然,但它也并不是一直都站在行业的最顶端。
从1994 年到 2009 年,是五粮液统治江湖的时代。它先后孵化了上千个子品牌,靠渠道和品牌矩阵制胜。由于五粮液的价格矩阵非常宽泛,从上千元到两三元不等,产品适用面极其广泛,利于在短时间内攻占柜台,收获业绩。
在这种令人炫目的竞争氛围中,茅台决策层也曾在彷徨中不断地尝试。茅台尝试过”多几条腿走路”,同时研制酿造茅台葡萄酒、茅台啤酒,也在低度酒上进行过努力。
正如杰克·特劳特在《定位》一书中所揭示的,品牌延伸的风险是“打破了人们心
目中你是的那个产品’的印象”。因为,“真正进入人心智的根本不是产品,而是产品的‘名字’,即产品特性”。
只有聚焦才能创造的品质。吴晓波曾经问季克良:“为什么定在 53 度,而不像五粮液、泸州老窖或汾酒那样定在 52 度?”
只有聚焦才能赢得用户心智。某种程度上,茅台已经成为国酒的代名词。超级单品战略,巩固了消费者对茅台酒的高品牌认知,同时为渠道商营造了充裕而从容的营销和利润空间。在全球品牌中,只有美国的苹果手机获得过类似的成功。
这一策略也是茅台经营哲学的体现——不延伸、不覆盖、不穿透,只聚焦在消费者的心智上。用产品的唯一性,呼唤市场的热情。