食品安全事故调查处理办法,建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。健全食品安全信息报送体系，制定完善食品生产
加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环
节，食品经营企业在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品发霉变质、超过保质期、不合格食品、伪劣食品，应当将
其立即下架，停止销售，就地销毁，不得退还给供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。
专业过期食品销毁报废中心、主要销毁食品有：仓库积压过期食品销毁、厂房库存积压过期奶粉销毁、临期奶粉销毁、过期
营养麦片销毁、库存不合格产品销毁处理、火腿肠销毁、膨化食销毁、巧克力销毁、糕点销毁、变质食品销毁、饼干销毁、
炒货销毁、蜜饯果脯销毁、果冻销毁、肉干肉脯销毁、饮料销毁、牛奶销毁、酸奶销毁、乳制品销毁、碳酸饮料销毁、汽水
销毁、散装低糖饮料销毁、矿泉饮料销毁、上海过期食品销毁方式，上海过期食品销毁流程、
进口食品销毁、食品添加剂销毁、零食坚果销毁、咖啡饮料销毁、烟草酒水销毁、粮油米面销毁、
水果腌制品销毁、饼干面包销毁。
销毁流程；
1、咨询产品报废产品销毁中心。
2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。
3、制定产品销毁综合处理方案。
4、报废产品安全转移至产品销毁现场。
5、全程监督产品销毁处理过程
6、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。
7、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告给产废方。
8、销毁完后，开具销毁证明凭证，发票，照片。
9、销毁程序结束。
10、后期回访优化销毁方案。