1,2-丙二醇（Propylene Glycol），简称PG，是一种无色、透明、无臭、黏稠不挥发的液体，常温下为粘稠的液体状物质，具有良好的溶解性和稳定性。它的主要作用和用途如下：
食品添加剂：作为食品、药品、化妆品和口腔卫生产品中的湿润剂、溶剂和防腐剂等。
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化妆品：用作乳液、面霜、润肤露、口红、指甲油等的溶剂、湿润剂和防冻剂等。
医药工业：用作注射剂、口服药剂、外用药剂、香料剂、口腔卫生用品、润滑剂、溶剂、染料等。
工业：用作防冻剂、热交换液、润滑剂、溶剂、增塑剂等。
电子烟：作为电子烟中的主要成分，用于制造电子烟液。
催化剂：在甘油脱水制备1,2-丙二醇的过程中起着至关重要的作用。
综上所述，1,2-丙二醇在多个领域都有广泛应用，其独特的理化性质使其成为许多产品的理想选择