餐饮市场变幻无常,新店如春笋般冒出,老牌餐饮则在奋力突围。如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,受到消费者的关注,是每一家餐企所关注的问题。大众点评平台作为国内主流的本地生活服务平台,拥有7亿多月活跃用户,海量的用户基础也使其逐渐成为餐饮企业引流获客的重要阵地之一。
餐饮企业通过将平台上的店铺展现在更多用户面前,来为线下门店带来更多的顾客转化。那么该如何运营点评上的店铺才能获得更多的流量转化呢?
优化店铺的视觉效果,从头图、海报以及所有需要上传的图片进行设计,吸引消费者的目光,提升下单的可能。比如头图加上活动、优惠信息来吸引消费者点击。页面上所有可以看到的信息都需要进行完善,确保信息准确,让消费者能够更清晰的了解门店,好的文案能够增加消费者选择的概率。点评平台会通过用户的餐饮偏好、消费习惯和地理位置等信息去为用户匹配合适的店铺,因此准确、完善的信息更容易将店铺展现在目标客群面前。
点评平台上有多种营销推广工具,餐饮企业可以通过平台的工具来为店铺获取更多流量。比如邀请平台上的美食达人到店体验,借助达人的影响力来吸引更多用户的关注。平台的付费推广工具,通过制定推广计划来进行店铺推广,以增加店铺的曝光和转化,例如针对午市场景可以在推广计划中优先把套餐/活动在封面呈现出来,针对打榜的需求可以根据需求进行一些低峰时段的低价推广。组合搭配符合目标客群需求的套餐,可以将门店主打产品和其他高毛利产品组合,组合的套餐既要能给消费者完整的用餐体验也要为优惠打折提供了更多的空间,优惠力度大,消费者价值感更足。
平台上的经营数*都可以形成详细的经营报告,从用户画像、消费数据到菜品的热销排行等,通过对这些信息的分析,商家能够及时调整经营策略,优化菜品结构,提升服务质量。再惠专注于为本地生活服务领域的线下商户运营主流社交媒体平台和点评等本地生活服务平台,通过SCRM系统沉淀和运营商户的私域流量池。
