南瓜块土豆块上浆上粉加工是近几年比较的常见的产品，一般需要先上粉然后再上浆，上粉之后进震动，将多余的粉清掉，然后再浸浆，之后直接进油炸。
土豆块南瓜块漂烫上浆整套设备由出料输送部件、输送传动部件、风刀部件、整形压辊组件、料斗、粉循环部件、电控箱以及箱体机架等组成。整机采用优质不锈钢制造，由于干面包屑流动性大，且不易破碎，故裹粉采用直接撒粉结构，而回粉则采用立式螺旋提升绞龙结构，将余粉回送入储料仓，循环使用。裹糠机操作方便，卫生、安全可靠，可单独使用，也可与上浆机、油炸机连成生产线使用，完成产品：鸡排、鱼排、面包虾、鱿鱼圈、洋葱圈、肉饼、鸡块、肉串等，是食品工厂理想的上屑、上糠设备。
土豆块南瓜块漂烫上浆整套设备食品裹糠机，上糠机是通过料斗里泄出的面包屑和床身中的面包屑将面包屑均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。杰出的循环系统，极大的减少了面包屑的破损；不仅适用于碎屑，而且还适用于粗屑；具有可靠的安全防护装置,采用SIEMENS电器件安全可靠；可以和成型机、上浆机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产；整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠。