高汤熬煮夹层锅可以很好的将大骨熬煮成高汤，蒸汽燃气电加热都是可以的，非常的方便快捷，
全自动大骨熬煮夹层锅 高汤熬煮锅500可倾蒸汽夹层锅
容量：500L
外形尺寸：1500*1500*1500mm
锅内径：1100mm
锅外径：1200mm
重量：250kg
内胆厚：4mm
外胆厚：4mm
材质：SUS304不锈钢
全自动大骨熬煮夹层锅 高汤熬煮锅蒸汽不锈钢夹层锅的安全操作规程：
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开,直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞.开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
