蘑菇,南瓜片,土豆片, 金针菇等等这些蔬菜上浆裹粉,需要先裹上一层粉之后进行淋浆,然后进行油炸,这样炸出来的产品外酥里嫩,保证了口感。
蘑菇上浆裹粉油炸生产线 南瓜片上浆裹粉机由出料输送部件、输送传动部件、风刀部件、整形压辊组件、料斗、粉循环部件、电控箱以及箱体机架等组成。整机采用优质不锈钢制造,由于干面包屑流动性大,且不易破碎,故裹粉采用直接撒粉结构,而回粉则采用立式螺旋提升绞龙结构,将余粉回送入储料仓,循环使用。裹糠机操作方便,卫生、安全可靠,可单独使用,也可与上浆机、油炸机连成生产线使用,完成产品:鸡排、鱼排、面包虾、鱿鱼圈、洋葱圈、肉饼、鸡块、肉串等,是食品工厂理想的上屑、上糠设备。
蘑菇上浆裹粉油炸生产线 南瓜片上浆裹粉机裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。