啤酒酵母粉用途及作用

    啤酒酵母粉的用途及作用非常广泛。

产品简介 啤酒酵母粉是选用青岛啤酒鲜的啤酒酵母，经特殊工艺浓缩、干燥而 成的优质酵母蛋白。酵母粉源自天然、安全、无不良物质、无生物安全 危险，具有纯度高、活性强、耐抗生素、生态安全等特点的优秀益生 酵母菌。本产品具有良好的适口性和诱食性，是畜禽、水产、宠物、 种植等行业的理想蛋白源。

啤酒酵母粉指标

啤酒酵母粉主要成分

优质蛋白、微量元素、维生素 B 族、多种氨基酸且富含动物必需氨 基酸、理想平衡蛋白质、酵母细胞壁、酵母风味物质促生长因子。

酵母粉特色

1、啤酒酵母粉调整动物胃肠道微生态平衡，促进有益菌增殖，减少细菌性腹泻 的发生；改善动物肠道健康，降低肠道疾病。

2、酵母粉促进免疫系统的完善与发育，增强动物免疫力和抗应激能力；

3、啤酒酵母粉降低消化道病原菌数量，降低粪便中有害物质排放，降低圈舍氨 气浓度；

4、酵母粉提高母体产奶量、乳蛋白率、乳脂率，延长泌乳高峰持续时间， 改善产奶性能；

5、酵母粉风提高幼崽断奶个体重、断乳窝重及日增重，改善幼崽生长性能；

6、酵母核酸及酵母细胞壁，对提升动物生长速度有良好的效果。提 高养殖动物幼苗的生长速度及成活率；

7、酵母粉提高饲料效率，改善饲料适口性，增加动物采食量，提高饲料转 化率，促进动物生长速度。

8、啤酒酵母粉提供优质的平衡蛋白源，有效替代高价蛋白源。部分替代鱼粉， 降低饲料成本。

啤酒酵母粉的作用机理

1、啤酒酵母进入胃肠道后迅速繁殖，耗竭胃肠道氧气，破坏病原菌 生存环境，抑制病原菌繁殖；

2、在肠道后段粘附和定殖，协助机体消除毒素及其代谢产物，增强 机体免疫力和抗病力；

3、改善胃肠道环境和菌群结构，调控胃肠发酵，提高 pH 稳定性，促 进有益菌群繁殖；

4、分泌多种消化酶，同时促进机体消化系统分泌各种消化酶，增强 对营养物质的分解、合成、消化与吸收；从而改善动物对饲料的利用 率，提高生产性能；

5、酵母中含有丰富的蛋白质、氨基酸、B 族维生素及寡糖等营养物 质，是饲料中营养的有益补充；

6、活性酵母及代谢产物中含有未知生长因子促进剂。

家禽

1、提高家禽产蛋量；

2、提高雏禽早期生长阶段采食量和均匀度，并有效改善肉质；

3、促进小肠发育和成熟，提高肉禽肠道健康；

4、降低死亡和淘汰率，提高肉用仔动物增重。

反刍（奶牛）

1、具有强烈的天然诱食性，提高采食量，产奶高峰持久；

2、高品质的菌体蛋白，蛋白质过瘤胃率可达 80%，促进母体泌乳， 改善奶品质；

3、抑制清除肠道病原菌，提高母体免疫力，有效降低乳中细胞数， 增加产奶重；

4、促进脂类合成代谢，提高饲料转化率，是机体对饲料利用更充分， 提高乳脂；

5、增强机体免疫力，提高抗应急能力，预防母体乳房炎；

6、调节免疫防御机制，提高血清中 lgA 和 lgG 水平；

7、可刺激瘤胃微生物的生长和活性，使总厌氧菌、纤维分解菌数量 明显增加，提高瘤胃对营养物质的消化率。

反刍（犊牛）

1、部分替代酪蛋白，降低成本；

2、有效改善犊牛胃肠道黏膜形态，增强体液免疫功能；

3、降低直肠中大肠杆菌数量，显著提高乳酸杆菌数量，降低腹泻发 生率，提高犊牛对营养物质消化率。

特种动物（狐狸、貉子、水貂、獭兔等）

1、良好的天然诱食性，增强特养动物饲料适口性；

2、丰富的单细胞蛋白，消化吸收率高；

3、富含矿物质、维生素 B 及未知生长因子，促生长效果显著；

4、促进消化，调节胃肠道生态平衡，提高免疫力，显著降低发病率 和死亡率；

5、改善动物皮毛外观指数、提高养殖效益。

水产

1、天然酵母香味，适合鱼虾等口味，可增强饵料适口性；

2、丰富的养分成分弥补常规饵料营养缺陷，满足鱼虾等对蛋白的特 殊要求；

3、提供幼苗生长速度和存活率，提高单位水面产量；

4、提高免疫功能、疾病抵抗力和健康状况；

5、促进肠道有益菌生长繁殖，减少、修复使用抗生素的负面影响。

猪（妊娠母猪）

1、高品质的酵母蛋白，可提高母猪采食量和促进母猪泌乳，增加仔 猪断奶重；

2、减少母猪疾病，避免垂直感染仔猪，改善乳品质，提高仔猪免疫 力；

3、提高母猪繁殖性能，预防便秘，减少流产、死胎比例，缩短母猪 再发情时间 2-3 天，增加产窝数，效益显著提高。

断奶仔猪

1、具有酵母特有香味，适口性好，提高槽性和采食量，显著提高日 增重和生长均匀度；

2、富含优质完全蛋白，分子量小于 1000 道尔顿的小肽≥90%，易于 机体消化吸收利用；

3、富含酵母多糖，激活巨噬细胞，改善断奶仔猪免疫功能和提高疾 病抵抗力；

4、有效降低腹泻指数，减少断奶应急综合症的发生；

5、提高饲料利用率，缩短上市时间。

宠物

1、啤酒酵母粉是利用啤酒花（酿制啤酒的原料之一）培养的营养酵 母。啤酒酵母粉含有丰富的维生素 B 群、多种维他命、矿物质，高达 50%以上的蛋白质，含有完整的氨基酸群，是补充优质蛋白质和矿物 质的来源；

2、啤酒酵母粉是诱食剂。酵母的适口性归因于高浓度的谷氨酸含量， 产生鲜味或肉香味。其含有啤酒特有的浓郁香味，在世界各地宠物食 品业中被广泛应用于适口性增强剂。

3、诱食酵母粉作为商业宠物粮中最受欢迎的适口性增强剂，还因为 它具有很高的短肽浓度和游离氨基酸含量，这些动物蛋白质被分解后 有助于减少宠物对蛋白质的过敏，因此它是目前市场上低过敏宠物粮 的重要组成部分；

4、排毛球功能：啤酒酵母粉有优质膳食纤维，所以排毛球效果很好，特别严重的毛球症可配合啤酒酵母粉，使其排毛球效果更好。

5、拉稀的宠物很多因为消化不良引起,啤酒酵母粉里面活性酵母帮助消化,可有助于拉稀治疗。另外因为含有丰富的膳食纤维,所以对于缓 解便秘非常有效。

6、预防宠物藓和增强食欲：酵母粉含有丰富的 VB,治疗因 VB 缺乏导致的食欲不佳效果明显。另外皮肤不健康也是缺乏 VB 所致,所以多吃啤酒酵母, 宠物不容易口腔溃疡,皮肤更健康,食欲更好。

7、去泪痕效果：啤酒酵母粉具有杀菌、提高抵抗力作用,有很好的去泪痕效果。宠物喂食酵母粉以后泪痕可缓解。

8、促生长作用：啤酒酵母粉里面的微生物有促生长作用，促进消化，拉屎不臭。宠物投喂酵母食品后，便便不挂壁、不臭，消化更全面， 生长更好。

使用方法：按下表参考量与其他原料混合均匀后使用