大棚打破了四季的界限，众多大葱种植户纷纷询问，大葱葱苗究竟何时育苗更好。其实，只要温度适宜，一年四季皆可育苗，但一般而言，春秋两季是种植大葱的主要时期。
具体来说，大葱的育苗与种植时间规划如下：
1月至3月：在简易日光温室内进行播种，采用平畦撒播的方式。这样，3月至5月间，小青葱便可上市，或者选择此时出售葱苗也是不错的选择1。
3月中下旬：可在小拱棚内播种，同样采用平畦撒播。到了6月，小青葱便可成熟上市。此外，还可以选择在6月上中旬进行移栽，这样大葱可在10月至11月间收获上市，或者进行冬贮。
4月上旬：在露地进行播种育苗，6月中下旬进行宽畦密植移栽。大葱可在露地越冬，11月上市。
7月至8月：此时播种育苗，9月至11月上旬进行移栽，采用密植方式（株距3厘米）。大葱同样可在露地越冬，翌年3月至4月摘除花蕾，5月至7月青葱上市。
9月中下旬：进行播种育苗，苗床露地越冬。翌年4月至5月，小青葱便可上市。
另一种9月中下旬的播种方式：翌年4月中旬进行移栽，7月至8月收获青葱上市；或者选择6月移栽，10月至11月收获上市，并进行冬贮1。
8月下旬至9月上旬：在日光温室内进行播种，10月中旬扣棚。这样，大葱可在12月至翌年2月间以小青葱的形式上市。
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