小型的小酥肉鸡米花产品进行上浆上粉,按照工艺要求,有的需要裹粉有的不需要,这个都是可以根据工艺调整的,上浆上粉不管哪个在前面都是可以的,每个设备都是可以调换顺序的。
小型小酥肉鸡米花上浆上粉整套加工设备食品裹糠机,上糠机是通过料斗里泄出的面包屑和床身中的面包屑将面包屑均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。杰出的循环系统,极大的减少了面包屑的破损;不仅适用于碎屑,而且还适用于粗屑;具有可靠的安全防护装置,采用SIEMENS电器件安全可靠;可以和成型机、上浆机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
小型小酥肉鸡米花上浆上粉整套加工设备使用操作:
工作前,将干面包屑或雪花片加入储料仓内,启动输送网带,调节出粉口流量,要求覆盖整个输送网带的宽度,以保证产品裹涂均匀。待底粉均匀分布后,即可进行产品的裹粉操作。产品由输送网带送入撒粉区裹涂,然后经风刀吹去多余部分面包屑,就完成了裹糠过程。