近几年的网红饮品中，驼奶绝对占有一席之地。作为一种小众奶，驼奶市场广阔，市场前景广大，但却面临奶源供应不足的局面，因为驼奶产量太少了。为何驼奶产量少？
1、分泌后期产奶量下降明显。骆驼产奶时间有16个月左右，虽然总体时间长，但在小骆驼出生6个月后，驼奶产量会直线下降，其每天产奶量只有牛奶的十分之一。
2、挤奶不易。骆驼和牛奶不同，它不是将奶储存在乳房中，挤奶时需争分夺秒，否则可能会被小骆驼吃完。
3、气候影响产奶量。骆驼主要生存在沙漠、戈壁等地区，自然环境恶劣。在夏季，因为食物比较充足，骆驼的产奶量高一些，但到了冬季，骆驼的产奶量少很多。
驼奶稀少除了和产奶量少有关外，还和骆驼数量少有关。骆驼数量少是因为骆驼生存环境特殊，不适合大规模的人工养殖。骆驼的主要食物是仙人掌、肉苁蓉、沙拐枣等，骆驼生存的环境也比较特殊，目前无法大规模人工养殖，只适合自然散养，这也导致骆驼无法像奶牛一样实现数量猛增。
驼奶产量少不仅影响驼奶价格，还导致市面上出现了很多掺假驼奶。正宗驼奶粉营养价值高，含有丰富的氨基酸、牛磺酸、维生素、无机盐等成分，适合多种人群饮用。但掺假驼奶营养价值无法保证，大家在购买时一定要注意。
