巴氏奶配送站在市场上的发展前景比较高,如今不少巴氏奶配送站品牌出现在市场上,巴氏奶加工流程：进奶--过滤--预热--均质--杀菌--预冷--灌装。相对应设备：制冷罐（防止奶变质——双联过滤器（过滤杂质，方便清洗）——预热罐（为均质机做铺垫，让奶更快的备均质机均质）——均质机（打碎脂肪球、脂肪球，让奶变得更好喝更细腻）——杀菌机（杀掉有害菌，保留有益菌）——预冷罐（给制冷罐做铺垫方便，耐温过高损坏制冷罐系统）——制冷罐（也叫暂存罐）——灌装机（袋装、瓶装等等）如果想生产酸奶的话，根据酸奶的类型不同，还需要增加发酵罐（液体酸奶）或者酸奶机（固体酸奶）。
