油烟检测主要针对食物在烹饪加工过程中，挥发出的油脂和有机油，以及其他裂解产物。油烟检测服务对象主要面向饮食业单位、食品加工单位（有油烟排放的）、内部职工食堂等。
油烟检测标准：《饮食业油烟排放标准》 GB
跟着第三产业的鼓起，餐饮服务业打开迅速，不只方便了人们的日子，也昌盛了商场。但是，城市快速打开的餐饮业排放的油烟污染日益严重。食堂油烟污染将对周边环境、、居民日子、发生影响，损害人体健康和企业安稳运营。
餐饮单位油烟排放、新建餐饮单位规划、、环境影响评价、、环保设备竣工查验及运营期间油烟排放；排放油烟的食物加工单位和非运营单位设有内部职工食堂。餐饮业油烟排放有国家标准(GB)。
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油烟排放，新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂等情况需要进行油烟检测。
餐饮业油烟检测流程
（1）沟通了解食堂相关情况。
（2）顾问提供检测方案和报价。
（3）电话预约时间，提前做好准备，检测人员进行上门取样。
（4）实验室进行检测，出具检测报告。
（5）如客户需要，可对报告进行专业解读。
