芽苗菜种植技术老师为大家介绍西瓜粥的具体做法以及功效
夏季和西瓜最是般配的。如果把西瓜放在井水里或者是冰箱里，过段时间再吃的话那感觉会更爽口。吃西瓜可以消暑解渴，其实大部分只知道西瓜是可以吃的，但是很少有人知道西瓜其实还可以做粥，西瓜汁的功效很强大，做西瓜粥的方法其实并不难，今天我们山东益康园实业有限公司的技术老师为大家简单介绍一下，西瓜粥的具体做法以及有什么功效。
西瓜粥的功效与作用
1、解暑消渴
夏天天气炎热，不适合吃油炸食品或者太过辛辣的食物，可以吃点果汁、水果或者粥，这样可以帮助增进食欲。在夏天和西瓜汁的好处是可以解暑消渴，解决天气太过炎热导致的没有食欲的问题。
2、利.尿消肿
在夏天最是容易上火，女性朋友如不注意******卫生，还极容易患上尿.路.感.染，出现尿痛、尿频的尴尬症状。西瓜当中含有大量的水分，可以利.尿消肿，尿.路.感.染的患者，可以用西瓜做西瓜粥喝，这样可以大量排尿，迅速将细菌排出体外。同时，西瓜粥还可以消除水肿，那些看起来有浮肿的人吃西瓜粥可以帮助将水肿消除。
西瓜粥的做法教程
1、将西瓜对半切开，用勺子将里面的西瓜一勺勺挖出来，一边挖一边将里面的籽挑出来去掉，将西瓜瓤放到大碗里面，用大勺子用力将西瓜瓤压碎，这样可以将西瓜汁煮得更加浓稠一些。准备一把大米，用清水淘洗一次。
2、将西瓜瓤和大米一起放进锅子里面，用大火将水煮开，再改成小火，用小火慢煮一个小时左右。这样做出来的西瓜粥非常粘稠，吃起来非常甜美。不过，光是一把大米可能吃不饱，可以将米粉和成面糊糊，用手将面糊搓成米粑，在水开之后，将米粑放进去一起煮。
以上就是关于西瓜粥的做法，蔬菜是我们一年四季都必须要吃的，芽苗菜就是我们的不二选择。因为绿色健康，因此受到了很多人的欢迎，芽苗菜种植很简单，我们可以自己在家种植，芽苗菜的营养价值极高，常吃对我们的身体有很大的好处。