根据中国卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》，食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。国联质检食品检测中心拥有认可的CMA、CMAF等资质，已经与数千家企业完成合作，并一直致力于成为一家有影响力的第三方检测机构。
食品检测项目包括热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、钠、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、总糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁。
食品检测相关标准如下：
1 《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)
2 《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB)
3 《预包装饮料酒标签通则》GB10344-2005
4 《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)
5 《食品安全标准食品营养强化剂使用标准》(GB)
6 《食品安全标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》GB25596-2010
7 《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)
8 《食品添加剂分类和代码》(GB12493)
9 《食品用香料分类与编码》(GB/T 14156)
食品营养标签没有规定每年都要检测，但因为在配方改变、原辅料型号或种类调整、原料不同季节等情况下，食品实际的营养成分可能与营养标签中的营养成分发生较大的偏差，并超出规定的允许范围，所以在这些情况发生时应该对产品的营养成分进行检测，并对营养标签上的标识内容进行调整。