馋嘴饼又号称"中国式比萨"的土家烧饼,看起来果真有几分洋模样,二十多公分直径的圆饼,边缘稍厚,中间略薄,上面有一点薄薄的肉馅。刚出炉的时候,饼上面还油滋滋地冒着气泡,整个饼酥脆焦黄,香味能弥漫很远。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校馋嘴饼培训内容:
1、各式饼类大全需要的设备介绍;2、和面和调面的处理技巧;3、熬酥油制作手法;4、各式饼类大全制作时间和手法。5、杆饼的巧方法。
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