，由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大业主不可掉以轻心。由于许多餐饮的厨房排烟系统（管道、风机、烟罩、净化器）长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾，造成巨大的损失。
油烟对人体的危害不亚于抽烟：
、油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度来看，增加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷增大，发热增加，电机的损耗加大；同时也加大了噪音。
第二、油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。
第三、油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
第四、油污长期积累在油烟机内部, 烟道内部，还将形成火灾隐患（宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾）。
第五、叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健油烟机清洗剂是一款专为厨房电器而设计的超强配方，能快速分解顽固油渍、污垢。无须拆卸、免过水、不留残余。环保原料，中性配方，不损伤电器表面电镀层和油漆。
