白如玉桃树苗属中熟桃树苗品种，成熟时间为7月上中旬。该品种桃树苗果实外观呈纯白色，果肉同样为白色，因洁白如玉故而得名；果实口感香甜，单果平均重300g左右，含糖量达到极耐储运，可以自花结果，不需要授粉树，丰产性强。
桃树为蔷薇科的树木，在我国既能作为果树采摘果实，也能作为园林植物欣赏花朵。桃树的品种繁多，花朵颜色以红色为主，北方早春季节开放，在南方广州深圳等地，过年时节是桃花艳丽时刻。桃树原产是我国的西北西南等地，具有耐寒、耐旱等特征，目前全国各地都有种植。适应能力强，也容易栽培，但是作为果木进行种植，就要注意桃树的光、湿和土壤条件三个要素了。
桃树在光照充足的时候，生长健康，植株健壮，花芽分化能力强，开花也较早，北方在春季开花，南方光照更为充足，在过年时间就能开放，就是这个道理。但是桃树对于光照非常敏感，如果在光照不足的环境中，容易造成徒长，叶片发育不良，花芽较少，花期较短，树枝消瘦等。所以桃树种植应该选择阳光充足的地方，如果是在山地种植，则应该选择向阳面种植，在桃园种植，应该注意适当拉大株距，以适应桃树的生长。
