天然纤维素是自然界中分布 广、含量 多的多糖,来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素(CMC),其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用,广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业,是 重要的纤维素醚类之一。
1.化学名称:羧甲基纤维素钠[1]
2.汉语拼音:suō jiǎ jī xiān wéi sù
3. 英文全称:Carboxyl methyl Cellulose
4. 英文简称:CMC
反应原理
CMC 的主要化学反应是纤维素和碱生成碱纤维素的碱化反应以及碱纤维素的醚化反应。
第一步:碱化: [C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O
第二步:醚化: [C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaCl
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