主料：龙虾1000g
配料：青椒100g、红椒100g、洋葱50g
小料：蒜80g、姜10g、花椒5g、干辣椒30g
调料：添香秘制龙虾油100g、添香秘制龙虾料100g、盐5g、鸡精10g、白糖10g、啤酒100ml、大豆油150g
操作流程：
1、把龙虾头前面3cm和肠去掉，洗净后用盐水1:5的盐水浸泡5分钟，然后过油（高油温）备用
2、把锅烧热放入大豆油，放小料小火炒香，放入龙虾料龙虾油和龙虾先炒一会，加啤酒放调料，开中火焖，等龙虾收汁到少量水分后，放入配料炒熟即可，装盘时放少量的香菜
报价：面议
国家地区：四川 - 德阳
地址:德阳市千山街
公司：黄哈儿添香调料
电话：0838-2366998
手机：18281045322
用户等级： 普通手机验证
提醒：联系时请说明是从聚荣网看到的。