清远麻鸡的营养价值有如下特点:
1) “一高三低”:凤中皇清远鸡是高蛋白质、低热量、低脂肪、低胆固醇的绿色健康食品;
2) 高含硒量,是普通肉鸡的1.8倍:硒可以增强人体免疫力,被科学家誉为人体微量元素中的“抗癌之王”;
3) VE、VA含量高,分别是普通肉鸡的3倍和1.8倍:天然维生素E、维生素A能清除人体内自由基,具有抗氧化,防衰老美容功能;
4) 肌苷酸含量高,普通肉鸡的4倍:肌苷酸是影响肉鸡鲜味和风味的最重要指标,“凤中皇”清远麻鸡采用的是绿色饲料,所有饲料原料均不使用动物性蛋白质,而是以优质玉米、豆粕等绿色饲料原料为主体,鸡群常年嬉戏于宽阔的竹林、丛林、草场间,饮山泉、食虫蚁,所以非常有利于肌苷酸的沉积,味道特别鲜甜,皮肤色素均为自然沉淀,着色自然均匀,金黄透亮,且无腥味,品后自然甘香,回味无穷。
因为专业,所以出色!“凤中皇”清远鸡因其卓越的品质赢得了社会各界的赞誉,目前,“凤中皇”清远鸡获广东省无公害农产品认证,通过了中国绿色食品A级产品认证,被评为“广东省名牌产品”和“广东省著名商标”,获“广州十大名鸡特色名鸡奖、风味名鸡奖”,被第六届中国烹饪世界大赛评为指定用鸡。
专业供应各种:矮脚黄鸡、三黄鸡、妃子凤鸡、文昌鸡、湛江鸡、乌骨鸡、乌鸡、土鸡、天农鸡、扇鸡、鹅、清远麻鸡、土窑鸡、白条鸭、冰冻白条鸭、蕃鸭
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公司的产业链从“种禽养殖”一直延伸到“餐桌食品”,从品种选育、种鸡养殖和种蛋孵化、绿色饲料生产、商品代鸡饲养管理、免疫检测与疾病防控、活禽批发、屠宰加工、市场策划与营销、活禽冷链配送、终端专卖.
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