学校地址：北京市海zwnj;淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食鸡翅包饭技术培训班
公交路线：9路, 21路, 40路, 50路, 52路, 65路, 67路, 89路, 96路, 373路, 374路, 387路, 414路, 616路, 661路, 662路, 663路, 673路, 694路, 695路, 741路, 840路, 843路, 901快等多条公交车专线至北京西站下车
鸡翅包饭源自台湾，焦酥的外皮、香嫩的鸡肉、软糯的米饭，形成了自有独特的风味，极大满足了挑剔食客对口味和口感的双重要求，食后令人满口生香，回味无穷，欲罢不能。鸡翅包饭既可以当正餐，也可以当做小吃；可以堂食，也可以做外卖。是一道经典的休闲快餐和也是排档小吃。
鸡翅包饭培训班学习内容：
1、鸡翅及菜品的选购标准
2、鸡翅剔骨的手法和技巧
3、鸡翅的腌制及口味的变化
4、米饭蒸炒的技术与方法
5、鸡翅的罐装及烤制技术
鸡翅包饭培训班学习周期：
学期2天（奥尔良味、香辣味、麻辣味）
鸡翅包饭烹饪简单，本身少油多汁、鲜香味美，适应绝大多数人的口味，不至于会让一部分人挑剔，其回味无穷的特点为满口香鸡翅包饭迎来大量的回头客，同时因为鸡翅包饭包含了蔬菜和肉类，营养搭配比较均衡，符合现代人饮食健康的新观念。