冷锅串串是时下火爆边走边吃的小吃，因为口味好，一入市，就得到大家的青睐。嘉诺餐饮冷锅串串炒酱培训，先尝后学，口味有保障。
西安嘉诺冷串串香培训内容：
1、 调料、香料、油料的选择和应用。
2、 原材料的采购，及其降低材料采购的方法和采购渠道。
3、 底料的炒制方法及保管技术。
4、 锅底油的配制及保管技术。
5、 红油的提炼。
6、 高汤的制作方法和保管。
7、 菜品的加工技术和保管。
8、 学会特殊肉质的加工处理。
9、 菜品的码味和保管。
10、 菜品的装盘和串签技术。
11、 兑锅技术和味型的调整
公司承诺：
一、培训前提供免费参观，免费品尝服务，双方在平等，自愿的基础上再签了培训合同
二、从原材料的识别，采购建议，加工过程及方法，公司不保留任何核心技术，一次性付费，学会为止，中途不再收取其他费用!
三、、学员学成后，无论是开店还是上班的过程中，有任何技术问题，公司免费提供技术疑难解答!
四、学员学成后，如需再返进行培训，公司承诺不再重复收取培训费用!
五、、学习期间公司提供免费食宿和学习培训材料!
冷锅串串培训到嘉诺餐饮，口味正宗，专业师傅教学。新的产品进入市场总能很快吸引消费者眼球，靠口味致胜，可长期发展经营。