黑龙江绥化红旗西瓜有着悠久的历史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为黑龙江省特产瓜果之一。绥化红旗西瓜供应期在7月上中旬左右， 8月份将大批量上市，8斤--10斤--12斤斤底均可。日供应300吨以上。所产西瓜个大、味美。其特点：汁多、味甜、质细、性凉，食之爽口。
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