因为食品高速混合机的生产效率高，导致在高速生产的过程中，对于电机部位非常看重。
工人生产之前应该看看转动方向是否是标准的方向，如果不是急于使用，可以及时寻找厂家提供技术援助，并且有温度监测器，一旦电机和其它部件的设备温度异常，机器将停止工作，此时应及时找出故障原因并且排除。
森亚食品高速混合机在生产过程中的效率虽然很重要，但安全方面，我们依然在意，新款重新设计了内部和外部结构，将环境隔离起来，改善厂家在这些方面的担忧。
但是，我们应明白食品高速混合机生产中需要注意的问题，应找出适合这个物料的特点，在尽量稳定的情况下让机器在工作中搅拌多一些物料，生产之前尽量检查一番，开机前检查螺丝是否松动或者陀螺，尤其是内部的搅拌器，看看是否存在这些情况，另外还有皮带，皮带必须拉紧，不能太软，否则易造成轴的松脱，以及太硬亦会导致轴承断裂，并且可以试试空转，确定是否存在问题，深入检查下去，检查高速混合机内部的主轴传动状况，并算准它的圆周数。