人力资源与社会保障部 国家职业资格等级证书《中式面点师》
北京中式点心师培训学校课程内容： -- 面点概述、常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作、中国食俗基本知识。
北京中式点心师培训学校- 鲜肉包、豆沙包、蔬菜包、葱油花卷、猪蹄卷、钳花包、如意卷、寿桃包、鲜肉烧卖、虾肉烧卖、一品饺、木鱼饺、鸳鸯饺、冠顶饺、状元饺、鲜肉小笼、佛手酥、桃酥饼、甘露酥、凤梨酥、菊花酥饼、黄桥烧饼、鲜肉月饼、蟹壳黄、水晶饼、鲜肉小馄饨、油条、腊肠卷、鲜肉生煎、鲜肉锅贴、南瓜饼、、椰丝糯米糍34个品种的特色点心教学。
北京中式点心师培训学校学校承诺：以人为本，诚信办学设施先进，师资雄厚滚动开班，随到随学包教包会，国家发证收费标准
本培训班邀请国家特级面点师现场教学，以实际操作为主，每名学员都要动手操练，真
正学会面点制作技能，学以致用，较后考取职业资格证书，收费初级：2900元 均含材料费和考证费。
具体咨询：于老师
