面点造型是根据面点品种的形态要求 高级面点师证好考吗，运用不同的方法或借助不同工具将面团制成各种形态的面点成品或半成品的过程。
近年来，随着人们饮食结构的变化和发展，精致的面点越来越受到人民的青睐。从面点的造型、装饰、味道等方面来探讨面点制作技艺的问题，使面点制品成为造型美、色彩装饰美、味道美的实用艺术品。
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