，动物组织湿法捣碎匀浆机，高剪切匀浆机，高速剪切离心匀浆机，立式环保匀浆机，多功能10微米以下匀浆机,小型高速高剪切匀浆机，多功能破碎匀浆机，牛脾脏高速匀浆机采用IKN高剪切匀浆机进行破碎，比普通匀浆机的破壁率要高很多，另外破碎效率也大幅提高。如鸡肝的破碎、猪肝、猪脾脏、牛脾脏的破碎效果都很好。
机械法破碎主要分为研磨法和匀浆法，这两种方法中，细胞通过高的机械剪切力被破坏。
但是由于这些有益成分都包裹在动物组织内，所以必须要对动物细胞组织进行破碎，才能使营养成分溢出。一般可以采用两种方法进行破碎，一种是化学法，一种是机械法，机械法破碎主要分为研磨法和匀浆法，这两种方法中，细胞通过高的机械剪切力被破坏。
对于牛脾细胞破碎效果而言。使用普通的研磨或者匀浆设备，根本达不到所需要的粒径范围。通过客户在上海依肯的现场实验情况来看，使用IKN高剪切研磨分散机的破碎率远远超过普通的研磨及匀浆设备的破碎效果，且比IKN胶体磨的破碎率还要高。经实验证明，使用IKN管线式高剪切胶体磨研磨牛脾后，zui终检测出来的粒径为100%小于20微米，虽然IKN胶体磨的细胞破碎效果已经不错了，但相比于IKN研磨分散机而言，效果仍差些。据实验数据显示，牛脾细胞在经过IKN研磨分散机研磨分散一遍后的效果即可达到100%小于11微米，第二遍后粒径均小于10微米，已然达到牛脾细胞破碎的zui好状态了，同时检测效果显示，研磨分散后的细胞悬浮液中多肽及核糖的收率也有大幅的提高。
影响研磨粉碎结果的因素有以下几点
2 胶体磨磨头的剪切速率 （越大，效果越好）
3 胶体磨头的齿形结构（分为初齿，中齿，细齿，超细齿，约细齿效果越好）
4 物料在研磨腔体的停留时间，研磨粉碎时间（可以看作同等的电机，流量越小，效果越好）
5 循环次数（越多，效果越好，到设备的期限，就不能再好）
上海IKN的设备结构为三道磨碎区，一级为粗磨碎区，二级为细磨碎区，三级为超微磨碎区，虽然都是三级结构，但是他们的设计不同理念不同，形状及齿列的结构，沟槽是曲线，上下深度不一，上深下浅，配置有金属碳化物或陶瓷涂层的锥型转子/定子，具有良好的粉碎效果，耐磨及耐腐蚀。
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