石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理,它的发源地为韩国光州,曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴,后来演变为韩国的代表性食物。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校石锅拌饭培训内容:
一:讲述石锅拌饭的发展史及基础知识;二:讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;三:各种调味及熬制方法;四:各类材料的处理方法;五:各种材料的制作流程及方法;六:讲解经营模式和方法;七:设备器具采购途径和要求。
石锅拌饭:山菌土豆石锅拌饭、全州南瓜石锅拌饭、黑胡椒里脊石锅拌饭、牛肉三丝石锅拌饭、猪肉叉烧石锅拌饭、麻辣鸡丝石锅拌饭、鱿鱼石锅拌饭
送:例汤开胃菜:紫菜蛋花汤、皮蛋冬瓜汤、辣白菜制作,培训费用:1680元。
悠悠香石锅拌饭不仅味美,而且出餐速度快,是人们日常餐饮消费的热门选择,市场火爆。悠悠香石锅拌饭采用纯正韩式餐饮工艺,近百种美味品种,春夏秋冬,四季盈利,是真正的致富好项目。
咨询电话: (同号)
在线QQ:
地址:河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角