,进口小型乳化机,多功能夹套乳化机,纳米乳化机具有设计紧凑、实用新型,外形美观、密封良好、性能稳定、操作方便、装修简单、经久耐用、适应范围广、生产效益高等特点、是处理精细物料zui理想的加工设备。
什么是阿拉伯胶?以及阿拉伯胶微胶囊是什么?上海依肯林工
阿拉伯胶结构上带有部分蛋白物质及鼠李糖,使得阿拉伯胶有非常良好的亲水亲油性,是非常好的天然水包油型乳化稳定剂。但不同树种来源的阿拉伯胶其乳化稳定效果有差别。一般规律是:鼠李糖含量高、含氮量高的胶体,其乳化稳定性能更好些。
阿拉伯胶常用来制作粉末油脂,经常配以明胶一起使用,因为它很好的水溶性和乳化性,在包埋过程中可以使包埋物的微胶囊化效率增加。
营养学上,阿拉伯胶基本不产生热量,是良好的水溶性膳食纤维,被用于保健品糖果及饮料。在医学上阿拉伯胶还具有降低血液中胆固醇的功能。阿拉伯胶也广泛用于其它工业。在食品工业中的应用可归纳为:天然乳化稳定剂,增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂,上光剂,水溶性膳食纤维等。
如何制备微胶囊,过程中需要注意哪些问题,制备的工艺难点在哪儿?
复凝聚法是制备微胶囊的重要方法,可以提高微胶囊的产量和品质在实际生产过程中的应用。在阿拉伯胶微胶囊的制备上,各组分的配比、设备搅拌速度、反应时间等公益参数都会对含油微胶囊的成囊效果。
微胶囊zui好的效果是颗粒均匀、外观圆整、粒径小,但是在很多的微胶囊制备过程之中都会出现粒径较大、结块、沉淀等现象,同时在制备上还应控制好反应温度(55℃zui佳)。
实验过程中可以发现,随着搅拌速度的增加,胶分子和油在水中会分散的更加均匀,乳化效果更好,能够促进包覆也就是说搅拌速度对于微胶囊粒径大小和分布影响显zhu,搅拌速度越大,粒径越小,分散性越好.
正常guo产乳化机的转速为3000rpm,而上海依肯IKN通过底座下面的皮带轮对设备进行了1:3的增速,使速度可达9000rpm,zui高转速达21000转。正常的guo产乳化机定转子一般是304不锈钢的,而我们IKN常规设备采用了316L钛不锈钢的,如果客户物料有特殊要求我们可以提供碳化钨钴、氧化锆、陶瓷、哈氏合金等材料加工成的定转子,以确保达到客户的使用要求。设备采用三层夹套设置,能够进行加热货冷却处理。
为什么guo内乳化机的转速只能是3000rpm?
guo内乳化机的结构大都都是直联电机,乳化机的主轴和电机直连,电机就决定了主轴的转速。而进口乳化机采用分体式结构,通过皮带进行变速,guo产设备由于结构的设计缺失、机械密封技术的不足的原因,以及改进后成本大幅度的提高问题,一直无法实现高速乳化机的自主研发和生产。以致于guo内乳化机的转速zui多只能是3000rpm。
guo内设备转速提不上去的原因:
1、guo内乳化机大多为卧式直联设备,这就决定了他们的转速只能达到2910转;
2、机械密封的设计,guo内设备的机械密封无法承受高转速带来的热量和影响。
上海IKN纳米乳化机的优势:
1、分体式结构可以通过皮带增速
2、采用双端面机械密封,设备可以承受高转速的运行。
3、上海依肯自主研发的分体式三级乳化机,具有高转速,低能耗,低噪音,高寿命等优势。
经过IKN研发部全体员工的不懈努力,终于解决了IKN三级分体式乳化机的提速问题。市场上一般使用的乳化机,由于定转子精度以及机械密封原因,转速只能达到2910转,而IKN研发的三级分体式乳化机将转速提高大了9000转,zui高转速可达21000转,从而更好的解决了市场的需求。
ERS2000系列产品与传统的设备对比
1、传统设备需要8小时的分散过程,ERS2000设备1小时就可以完成,更加高效、节能。
2、传统设备的搅拌转速每分钟几十转,带有分散功能的每分钟转速也在1500转之内,而ERS2000系列每分钟转速可达到转,更加快速。超高的线速度产生的剪切力,使物料瞬间细化分散,从而获得更高品质的产品。
IKN超高速乳化机与同类设备的对比:
1、发热问题。
同类设备在加工过程中,高粘物料进入腔体后,因背压力大而输送效果差,导致物料在设备腔体中停留时间过长而导致严重发热。ERS2000系列设备在确保效果的基础上,减小了背压阻力,提高了输送能力,减少了停留时间,降低了物料发热的状况。
2、多层多向剪切分散。
同类设备定、转子等部件结构单一,多级多层的结构只是单纯的重复性加工,相同的齿槽结构易发生物料未经分散便通过工作腔的短路现象。ERS2000系列定、转子结构采用多层多向剪切的概念,装配式结构使物料得到不同方向的剪切分散,杜绝短路现象,超细分散更加彻底。
更多详细内容请致电上海依肯林经理
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