电话:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 电话就是号 QQ2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号-山东煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,
因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。
苏州枫味源培训流程:
1.山东杂粮煎饼的系统讲解,理论基础。
2.山东杂粮煎饼的原料选购标准。
3.山东杂粮煎饼的原料预处理。
4.山东杂粮煎饼的加工工艺,饼浆制作及技巧,煎制的技巧及经验,配菜刷酱的技巧。
5.山东杂粮煎饼的成品标准。
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