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苏州炸鸡排培训 哪里有学炸鸡翅技术 正新鸡排加盟电话

  • 发布时间:2020-05-14 11:04:39
    报价:面议
    国家地区:江苏 - 苏州
    地址:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
    公司:苏州枫御源餐饮管理有限公司
    电话:0512-67208730
    手机:13812795192
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    电话:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2  电话就是号 QQ2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号枫味源炸鸡排做法: 




    1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。

    2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。

    3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。

    4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。

    5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。

    6.食用前撒上适量的孜然粉即可

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