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和面机归于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，敏捷混合，多功能和面机使干性面粉得到均匀的水化效果扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和活动均匀的面团。能够用来企业单位及食物加工厂
一次和面量(kg)：10-25
多功能和面机一次和面时刻(min)：3-10
搅拌器转速(r/min):：40
和面电动机功率(kw):：2.2
电源电压(v)：220
多功能和面机外形尺寸(mm)：720×420×870
本机操作便利,主动化程度高,选用人机界面,PLC操控。整个和面过程可按程序主动完结，也可根据工艺要求进行手动逐渐操作。
多功能和面机搅拌器有杆式；花环；椭圆等多种型式，适用于和制不同用途的面团。
整机选用优质不锈钢资料制造，契合有关食物卫生标准。
和制的面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感润滑。
多功能和面机结构美观大方，操作便利，功能安稳牢靠。