K金首饰在欧洲甚为流行，尤其以意大利K金首饰闻名世界。目前市面上很流行很时尚的K-GOLD，就是特指含量在14-18K之间的意大利工艺的K金首饰。K金可塑性强，可以用来制造品种繁多、精彩缤纷的金首饰，所以K金的价格并不以黄金的含量价格来计算，因为其根据做出的款式工艺，主要的价值在于工艺上，所以K金的价格与工艺是很有关系的，非常高制作难度的工艺K金，有时候的一克价格在900元左右，远远超过了任何贵重金属。购买的时候，请查看首饰上金属的标记，有的并非贵金属，比如：18GKP 合金。
黄金的特点之一就是柔软，所以难以镶制出各种精美的款式，尤其当镶嵌珍珠、宝石和翡翠等珍品时容易被丢失。因此，人们在黄金中加入少银、铜、锌等金属以增加黄金的强度和韧性，这样制成的金饰，又称K金。
K金可以根据需要配制成各种颜色，在国际上流行的K金首饰各种颜色都有，大家常见的有黄色和白色。黄金中混入25%的钯或镍，就会成为白色，组成它的主要成份还是黄金，这的叫法就叫白K金。
就目前的科技水平而言，还无法提炼出纯度达100%的纯金材料。因此，标示金制品中纯金含量的金位标准K，一般是将纯金称为24K金，但它只是在理论上含金量为100%，其实并不存在。所以国家标准中，商家标示黄金饰品的含金量一律不得使用“24K金”的不规范标准方法。既然称纯金为24K，即理论上的含金量为100%，则1K即代表金制品含纯金占1/24，约4.16%。18K金代表含金量为18/24，也就是含纯金75%，其余的为其它的材料如银或铜。
俗话说“金无足赤，人无完人”，一般黄金饰品中都含有其它金属。对于黄金制品含金量的成色问题，国家标准有很明确的规定，即商家销售的每件黄金饰品必须挂牌标明其含金量和重量。黄金饰品的重量一律使用国家法定计量单位。其含金量应该使用“K金”(不含24K金)、“足金”(含金量不少于99%)、“千足金”(含金量不少于99.9%)，不得使用“千足纯金”、“纯金”以及实际上不存在的“24K金”等不规范的标准方法。