日本红枫旭鹤拉丁名：Acer palmatum ‘Asahi Zuru’
这个品种已经有100多年历史了，这是一个美丽强壮的品种，从春季一直到夏中，均能保持花色的叶子，秋季鲜艳红色叶子，粉色不规则形状以各种形式分布在绿色的叶子上。自花结子较难，但植物工作者们已经从这个品种的种子中选育了好几个斑叶的日本枫品种。
旭鹤是一个有明显杂色而且杂色边界清晰的品种，每一棵树的变化都不相同，一些很小的叶子几乎全部是浅粉色或白色，其他几乎全部是绿色带着一点点扭曲的白色裂片。深绿色的叶片和浅粉色、白色的裂片形成鲜明的对比，十分引人注目.
叶型是典型的对称的鸡爪形状，叶片5-7裂，但有一部分叶片中有镰刀形状的裂片，这类叶片一般白色或者粉色，新枝粉红色，老枝有粉色条纹。相似于“幻彩”。有时新长出来的枝叶全部都是绿色但是第二年以及以后就会变出花叶。
直立生长，枝干开展，小苗长势很快，然后会变慢，枝叶会变得密实，高度可达8米，蓬型4米。
该品种可应用于各种景观设计中，尤其适合半阴环境中，名字的意思是“黎明中的天鹅”。