中式烹调师,人社部 出国务工
依据《中式烹调师国家职业标准》中对中级中式烹调师的操作技能要求，通过培训，使培训对象在工作过程中能够做到安全协调操作，能够正确使用和维护保养厨房机械用具，刀工操作姿态正确合理，技法娴熟，能够运用出骨加工技术，能够正确运用前期热处理技术，掌握调味技术，掌握火候，能够运用上浆、挂糊、着衣技术，能够合理盛装菜品，能够制作一般冷菜拼盘，能够使用果蔬原料雕刻成一般花形。
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颁发部门：国家人力资源和社会保障部
查询网站：国家职业资格工作网
等级：中级
报名资料：身份证、二寸照片
一对一签订保障协议
一次的选择，终身受益
本校还设有相关其他项目：西式烹调师 ， 西式面点师 ， 调酒师 ，中式面点师等等
北京远大国际教育是北京市劳动局直属的教育考培单位，具有国家承认的教学资质，致力于为国家培养人才，为人才体用较直接的平台，选择远大，还您精彩未来。