饸饹面，是一道独具风味的小吃。有两个产地，一个是获嘉，一个是郏县。专门用机器轧出来的饸饹条，用牛羊肉或杂碎、葱花、肉汤浇调，再外加味精，色鲜味美的辣椒油等调味品，色、香、味俱佳。bjg滺滺萫轵鄴掊訓敩校饸饹面口感强筋道，耐嚼，配料也极其简单的。
一锅高汤，成年累月的熬在火上，每天不断的往里续水放肉丁加佐料，汤色亮黄，吃面的时候，外加青蒜苗段，连汤带肉的舀一勺子浇上去，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，吃一口，面条筋道汤厚味重，垂涎三尺。悠悠香饸饹面培训班内容：面粉的，面粉的和制，饸饹面的制作，配料的，汤底的熬制。
整套技术只收一项学费，师傅手把手耐心教学，学员实践操作，学期不限学会为止。三年内技术免费指导，技术免费升级。bjg悠悠香饸饹面班：肥肠饸饹面、牛肉饸饹面、排骨饸饹面、鸡丁饸饹面、五花肉沫饸饹面、凉拌饸饹面。班级学习：1380元，单项学习：600元。
郏县饸饹面：郏县饸饹面全套制作技术，所学技术包教包会。培训班费用：780元。特色面点班：安徽牛肉板面980元，兰州牛肉拉面980元，羊肉烩面980元，牛肉烩面980元，刀削面780元，牛、羊肉泡馍980元，浆水面600元，酸汤水饺600元，岐山臊子面600元，bingbing面600元，一根面600元，油泼面600元，饸饹面1380元，颊县饸饹面780元，老北京炸酱面600元，炒拉条600元，鸡汤刀削面780元，砂锅排骨面600元；手工面600元，烩饼600元，新疆炒拉条600元，茄汁面600元，四川担担面600元，老碗面980元，手抓饭600元，炒饼：600元。
特色面食班：茄汁面、四川担担面、宜宾燃面、怪味凉面、砂锅排骨面、特色牛肉面、香菇鸡丁面、特色烩麻什、炒珍珠粉、陕北洋芋叉叉。
班级学习：1600元，单项学习600元。悠悠香小吃培训学校除了饸饹面之外，还有几百余获奖名吃，可随意挑选。
可以开个特色店，也可以做个流动摊。详情咨询（）
/bjg