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全自动卤煮锅 烧鸡卤煮入味夹层锅 大型商用卤味加工煮

  • 发布时间:2024-12-12 14:43:54
    报价:7800/台
    国家地区:山东 - 潍坊
    地址:山东省潍坊市诸城市密州街道密州东路85号润东永盛大
    公司:诸城市华迈食品机械厂(个体工商户)
    手机:15606363332
    微信:wx15606363332
    用户等级: 普通手机验证 会员认证

    全自动卤煮锅 烧鸡卤煮入味夹层锅 大型商用卤味加工煮锅

    夹层锅的种类很多,有带搅拌和不带搅拌的,有电加热的、蒸汽加热和燃气加热的,有带盖子的和不带盖子的,有圆形的和方型的根据出料还可以分为立式和可倾的,型号也是十几种。

    产品特性:
    本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大,热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、锅体可倾斜旋转、装卸物料方便等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造,外形美观、安装容易、操作方便、可靠。

    产品优点:

    1、电加热卤煮锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。

    2、电加热卤煮锅可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大,热效率高。

    3、电加热卤煮锅可搅拌和不搅拌任意选用,学校食堂可用炒菜煮稀饭锅,采用可倾翻锅,出料快速干净。

    4、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。

    5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。

    卤锅设备广泛应用于食品加工行业,特别是卤制品加工领域。这些设备可用于卤煮牛肉、猪肉、羊肉、鸡爪、鸭脖、鸭掌等各种肉类食品,以及豆制品、海鲜等食材,使其充分吸收卤汁的味道,达到入味的效果。

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