2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 24683-00-9

中文名称：2-甲氧基-3-异丁基吡嗪

中文别名：

2-异丁基-3-甲氧基吡嗪; 2-异丁基-3-甲氧基哌嗪

英文名称：

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

英文别名：

2-Methoxy-3-isobutylpyrazine; 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine

CAS号：

24683-00-9

EINECS号：

246-402-1

分子式：

C9H14N2O

分子量：

166.22

储存条件：room temp

酸度系数(pKa)：0.80±0.10(Predicted)

形态：液体

颜色：透明无色

比重：0.995

气味 (Odor)：青椒味FCT2000

香型：green

使用限量：FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶、布丁、胶姆糖、谷类、调味品、肉制品、乳与乳制品、汤品，均0.05。