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二氧化碳多用于汽水，原因如下：
一是充汽成碳酸水，有利饮料的保鲜。二是，碳酸水有刹口感，喝起过过瘾。三，喝的时候，碳酸水变成二氧化碳，有凉爽感。二氧化碳无色，无味，无 毒，所以用于汽水起以上作用。
因此二氧化碳属于食品添加剂。
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