企业变更法人在一定程度上可能会影响热力工程乙级资质的延续。因为在资质延续过程中，企业主体的合法性、连续性和稳定性是评估的一部分。法人代表变更需要向相关部门履行变更登记手续，并更新资质证书上的相关信息。虽然法人变更本身并不一定会导致资质失效，但如果未及时办理相关变更手续，可能会影响资质的正常使用和延续。
在办理热力工程乙级资质延续时，企业应当提供的法人营业执照、股东会决议、法定代表人身份证明等文件，并确保所有申报资料均反映当前的企业状态。若法人变更期间企业未能维持正常的经营活动或发生违法违规行为，则可能导致资质延续失败。
因此，企业变更法人后应及时向住房和城乡建设等部门通报并办理相关手续，确保资质的顺利延续。同时，还要注意企业新的法人是否满足资质标准中关于企业法定代表人的资格要求，例如是否有足够的行业经验和管理能力等。