花胶是什么？
花胶，是鱼的鳔，又称鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。分为白花胶和黄花胶。白花胶是指黄姑鱼之鱼鳔；黄花胶是指黄花鲈鱼鳔；除此之外，还有各类鱼类品种的鱼鳔。
鱼肚素有「海洋人参」之誉；的有正宗（黄鳌胶金钱敏胶大鳌胶）和白花胶；鱼肚以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系「八珍」之一。
花胶如何进口？面对国外入境的鱼肚花胶，中国海关执行的是输华检验检疫准入制度。进境的海鲜干货，要符合准入要求，首先要确定，是哪种品种的鱼的鱼肚，另外确定一下是哪个国家的产品，然后确定是野生的还是养殖的。然后再确定国外的工厂是否有在华注册，并且注册产品为鱼肚。只有符合以上两种准入制度，才可以正常进口，如果关于准入不了解的话，可马上联系我询问。
花胶进口所需资料
针对中国海关检验检疫规定，出口国应出具以下单据文件：
1、产地证（如果为协定税率国家，应出具优惠产地证书，可以减免关税）
2、卫生证书（此证书为专门输华水产品卫生证书）
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