大型啤酒设备商是一家专业的啤酒设备生产制造企业，公司专业设计、生产制造、安装、调试各种啤酒设备及其配套设施。目前公司主要生产啤酒设备,精酿啤酒设备,自酿啤酒设备, 小型啤酒设备,啤酒屋设备,啤酒设备厂家,小啤酒厂设备，小型啤酒厂设备，啤酒厂设备,啤酒工厂设备，小型啤酒工厂设备 。
大型精酿啤酒设备商是一家生产精酿啤酒设备,自酿啤酒设备,小型自酿啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备采用国内制造工艺,整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年。
一套啤酒设备占地面积小,仅需10-30平米,每升原浆啤酒的成本为1.5元左右.是您开办小型啤酒厂的选择.公司拥有一批酿酒,可为您提供的精酿技术,2019年我们精酿啤酒酿造工艺30多个新品,下店培训精酿啤酒技术,并可为您长期提供酿酒师.
精酿啤酒厂的建设,年产300-30000吨大型啤酒厂可酿造营养价值高、口感好的全麦啤酒,深受消费者的喜爱。我们常见的各种谷物都含有淀粉,这一大自然的馈赠不但是我们身体所需的碳水化合物主要来源,聪明的人类还学会了将淀粉中的糖转化为*古老的酒精。
大型精酿啤酒工厂的设备
酿造啤酒,简单来说是将淀粉转换成被称为“麦汁"的含糖液体,再利用酵母将糖转换为酒精。
糖化
麦芽或是其他淀粉源(就是我们鄙视的玉米大米什么的)经过适当的粉碎后,加到糖化锅内与热水充分的混合搅拌,再静置1到2小时,这个过程使得淀粉转化成了糖。
洗糟
淀粉糖化之后,则开始进行“洗糟"。酿造者透过清洗麦糟来尽可能汲取可发酵的麦液。将麦粒从麦汁与洗糟水过滤出来的过程称为“麦汁分离"传统的麦汁分离方式(Lautering)是以麦芽的皮与壳作为自然的滤层,也就是我们在家庭酿造中使用的方式。
煮沸
经过洗糟的麦汁会被收集的煮沸锅内,麦汁中的水分在1小时左右的煮沸过程中逐渐蒸发,但糖分与其它成分则保留下来。
这个过程中啤酒花会被加入在麦汁中一起熬煮。啤酒花可以分为香型和苦型,啤酒花煮沸时间越长,苦味就会越浓郁不过香气就会被损耗,所以酿酒师通常会分段加入不同的啤酒花。
除了提供啤酒设备，史密力维公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程，如安装调试和服务，酒种的酿造配方及工艺，酿酒师的培训服务等等。