首页 供应 求购 城市 登陆

锦州学大肉面全套技术做法

  • 发布时间:2024-10-31 22:13:39
    报价:面议
    国家地区:辽宁 - 大连
    地址:大连市甘井子区华南广场中北大厦1718室
    公司:大连百佳福食品技术研发有限公司
    电话:0411-39988252
    手机:13555940286
    微信:q2849041080
    用户等级: 普通手机验证 会员认证

    兰州拉面(牛肉面)已有一千多年的历史,起源于唐代回族民众的创造。依照传统,至今的牛肉面馆大部分仍由回民经营,所以现在的牛肉面馆名称大部分都以“马”姓开头。牛肉面与回族人的饮食紧紧联系在一起,可以说,判断一家面馆的优劣,是否是回族人的馆子是个很重要的标准.兰州牛肉拉面在兰州俗称"牛肉面",是兰州特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂,让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,打得个名扬天下。正宗兰州拉面的牌子到处可见,哪些都是所谓的青海人开的,其卫生条件差,拉面味道比起兰州的牛肉拉面更是相差甚远,可见真正正宗味美的牛肉拉面在全国还没形成气候,发展空间还很大,近一两年很多人意识到了这点,便开起兰州牛肉面馆。因此正宗的“牛肉拉面店”如雨后春笋般的冒了尖,不仅在兰州大街小巷随处可见,更是在全国其他地区也逐地开花。随着牛肉面店的增多,高级拉面师傅人才稀缺。

      拉面的简单做法: 

      1.锅中倒入水,放入浓汤宝,当然有高汤的就更好,大骨熬制的高汤就可以。 

      2.烧热锅,爆香蒜片和辣椒,再加雪菜炒,加少许酱油,糖,盐,高汤精调味。接着加入刚才的高汤,汤开稍煮片刻即可 

      3.开后下入面条煮2分钟,煮好后捞出放入白开水中过一下水,再将油菜煮一下捞出 

      4.把事先煮好的面条油菜放进碗底,浇雪菜就可以了,最后放切开的鸡蛋。

         朝阳学正宗牛肉面做法,大连兰州拉面技术学习到百佳福,名师一对一教学!百佳福在国内餐饮培训行业一直处于领先地位。师资力量雄厚,专业、专心、专注。百佳福的任何一项技术都有标准的配方,不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数,小到克数都有明确的规定,而且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,即使你没下过厨房,百佳福也能够保证在最短的时间里教会你。

    大连百佳福小吃培训基地乘车路线

    大连总火车站(即南站):

    站北广场乘坐:建设街→二十高中,公交车华南广场站点下车斜对面即到中北大厦,做电梯到17-18室。

    站北广场乘坐:轻轨列车→金家街站下车,不过马路,再做20路公交车到终点站华南国际商城下车对面即是中北大厦,做电梯到17-18室。

    大连北站:

    乘坐1号线地铁到华南广场下车,从中华西路方向前行200米即是中北大厦。

    大连北站乘坐908公交→华南广场下车即到中北大厦。

    金州、开发区乘坐轻轨列车在泉水站下车,出站后在马路对面乘坐42公交车到终点站华南国际商城即到。

    旅顺方向可乘坐旅顺北路→火车站公交在周水前下车转413公交车到终点站华南国际商城下车即到。

    瓦房店、普兰店、庄河等可乘坐到大连大客在三道沟下车步行300米即到中北大厦。

    大连百佳福附近大型醒目标志性建筑物:华南沃尔玛、中南大厦、红星美凯龙、沃特、安盛、家乐福、亿合城。

    锦州学大肉面全套技术做法

    提醒:联系时请说明是从聚荣网看到的。

免责申明:聚荣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。聚荣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 聚荣网建议您交易小心谨慎。