主要结构与工作原理
2.1主要结构 主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。
2.2该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成，符合食品卫生要求，便于清理。外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。
2.3工作原理
机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。
小型鱼丸生产线全自动肉丸机火锅丸子成型机工作流程大概：绞肉-打浆-丸子成型-蒸煮定型冷却-包装出售，每一款机器都是具有多种的型号可以选择的，而且肉丸的出料速度也都是非常的快的，比如说小的丸子机的话可以实现每分钟300粒的加工产能的。
肉丸机主要用于鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、宠物食用肉丸等丸子类产品，更适合狮子头的加工成型。
新式丸子机，是泰富机械根据丸子加工厂实际生产需要，研发的更适合不同场合丸子加工的丸子机，深受广大用户的青睐！
