牛肉干生产在生产过程中，必不可少的腌制设备盐水注射机，盐水注射机分全自动和手动，大批量生产还需全自动盐水机，速度快入味均匀。盐水注射机只要是将调味料腌制料注射在牛肉羊肉等肉类产品中。使肉得到嫩化，更入味。
客户根据自己的产线生产量，生产种类来选择最适合盐水注射机，泰富机械专注食品机械多年信誉和口碑那也是非常不错的，设备种类很多，总有适合您的设备。下面给大家讲一下盐水注射机设备特点 设备采用不锈钢材料，设备总体比较简便方便清洗，安全又卫生。操作起来也是很简单的。设备全自动有自动保护功能，自动反应保护设备不收损害，也减少材料的损坏。针头可以根据加工的品类进行更换。一台机器多种用途。
盐水注射机根据动力可分为气动盐水注射机和机械盐水注射机。盐水注射机主要是将调味品、腌制也注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中，使肉制品更加松软嫩滑，还能让肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。
盐水注射机适用范围广泛，主要适用于各种肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。该盐水注射机带有四层过滤功能，在加工过程中起到了良好的循环作用，减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度，从而提高了产量。
盐水注射机可将腌制液快速均匀的注射到肌肉组织中去，牛肉盐水注射机，以提高产品的保存性、风味和颜色。传统的腌制方法有干盐搓擦和腌制液浸渍，不仅需要很长时间，盐的扩散也不均匀，盐量无法控制，质量不稳定。产品保水性差，出品率低。利用盐水注射法可加快腌制速度和使盐水均匀扩散、渗透，可缩短2/3腌制时间，提高产品质量，带骨牛肉盐水注射机，改善保水性，提高出品率。（
