客户根据自己的产线生产量,生产种类来选择最适合盐水注射机,泰富机械专注食品机械多年信誉和口碑那也是非常不错的,设备种类很多,总有适合您的设备。下面给大家讲一下盐水注射机设备特点 设备采用不锈钢材料,设备总体比较简便方便清洗,安全又卫生。操作起来也是很简单的。设备全自动有自动保护功能,自动反应保护设备不收损害,也减少材料的损坏。针头可以根据加工的品类进行更换。一台机器多种用途。
盐水注射机是将盐水和调味品注射进肉类中,肉能得到种族的腌制,使注射的肉类得嫩化。强化口感达到更理想的效果。
主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌制时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,生产120针盐水注射机,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构。
盐水注射机特点:
送肉链条可全盘托出,清洗方便,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,保证针头不备损伤,延长设备使用寿命。适用于各种牛排,牛肉,鸡鸭各类产品的加工,真正达到了注射的肉无死角。
盐水注射机通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快渗透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成