五谷杂粮燕麦片的熟化需满足两个条件才可达成：1、温度；2、介质。燕麦片传统的熟化方式是用炒锅，效率低，产量是大问题。人工、成本也高，不利于长期加工。
那么，微波熟化设备便是解决了传统工艺的弊端，利用热效应和生物效应相结合提升了产量和效率问题，品质也有了保证。
微波熟化设备是个什么原理呢。微波熟化设备无热传导，工作时也无需能量传递，是物料自身产生热量，温度升高，几乎无能量损耗，相比其它的熟化方式，可节能百分之30以上。
微波熟化设备是隧道式流水线生产，只需确定好工作参数，即可一键开机，实现自动化连续生产，是当下五谷杂粮生产企业比较青睐的一款熟化设备。